Erwtensoep

$1,800.00

Erwtensoep, denominada también snert es una sopa de arvejas partidas, tan popular en este país que alcanza la categoría de plato nacional, es un plato emblemático de la cocina neerlandesa y se sirve de forma tradicional en invierno. La erwtensoep tiene una fuerte consistencia, y incluye a menudo carne picada y salchichas, convirtiéndose más en un guiso que en una sopa.Se puede encontrar a la venta en pequeñas cantinas denominadas koek en zopie y es un aperitivo para los patinadores que cruzan los canales en invierno cuando se congelan.

Precio por kilo, congelado.

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Descripción

Erwtensoep, denominada también snert es una sopa de arvejas partidas, tan popular en este país que alcanza la categoría de plato nacional, es un plato emblemático de la cocina neerlandesa y se sirve de forma tradicional en invierno. La erwtensoep tiene una fuerte consistencia, y incluye a menudo carne picada y salchichas, convirtiéndose más en un guiso que en una sopa.Se puede encontrar a la venta en pequeñas cantinas denominadas koek en zopie y es un aperitivo para los patinadores que cruzan los canales en invierno cuando se congelan.

Precio por kilo, congelado.

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